粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。以前有“无明矾做不成粉条”的说法,近几年经过专家不断研发,终于打破了这一传统。真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条;自熟粉条、汽蒸粉条也有了明矾替代品-筋力源,达到真正无矾粉条的X标准。安全、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向。
无矾无胶粉条机用途
该机为新型X粉丝生产设备,可生产红薯,玉米,土豆、蚕豆等各种淀粉类粉丝、粉条。光滑度好,久煮不烂。
天诚粉条机、粉皮机、宽粉机、水晶粉丝机,适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等X点。 工艺X,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。
全封闭粉条机免冻免搓粉条机的研究,近年来随着市场流动的粉制品质量越来越差,质量稍好些的价格却甚是奇高,越来越多农户选择找商户加工红薯,然后在拿着淀粉加工成粉条,粉制品对外加工的行业就慢慢的火热起来,但这种火热的阶段只在红薯季节前后,从红薯加工到粉制加工阶段可能维持2-3月的火热,加工商户在这种临时火热的情况下都不想过多投资一个冷库进行冰冻粉条,开粉是很多商户都面临的问题,免冻免搓洗却成了他们理想的设备。
红薯粉条机的X点:
X先,红薯粉条机生产的粉丝,生产的粉条产品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽。
其次,装配前卫,工艺X,性能稳定,能耗低,效率高。高性能变频器调控设备,可靠性强,精度高,控制灵活。全链条传动,提高钢带、网带使用寿命和带状皮的平整度,自动化程度大大提高。直条切割,成品率高。真空抽气,产品的气泡更少,亮度更高。
使用红薯粉条机进行加工的好处:
干净、卫生、外观平整、耐贮存、好运输;不受季节的限制、产量高、节能省工,从而提高“三粉“加工业的经济效益,粉条机价格形成规模化、产业化;不含任何化学成分,粉条机多少钱一台,无任何杂质,属天然食品;晶莹透亮、耐煮耐泡、入口润滑、质在细腻、食用方便;粉条机,营养丰富,功能多样,粉条机制作的粉条内含人体所需的各种微量元素。
天诚粉条机、粉丝机、粉皮机、宽粉机型号参数:
规格 | 功率 | 电压 | 时产 | 多功能(此机为一机多用型) |
TCF-60 | 2.2KW | 220V | 50-60公斤/小时 | 可生产粉条、粉丝、凉皮、粉皮、东北大拉皮等。 更换不同的模具或机头可以生产酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、碗团、凉粉、凉糕、年糕、米豆腐、凉虾、漏鱼、碱粑、黄元米果、饵块、粉利、虾片等。 |
TCF-140 | 7.5KW | 380V | 200公斤/小时 | |
TCF-140C | 加热器12KW,主电机7.5-11KW,输送机1.5KW(调速) | 380V | 200公斤/小时 | 粉条成型机和皮带输送接条机组成 |
TCT-140CA | 电热器12KW,主机7.5KW,和浆2.2+2.2KW,输送机1.1KW(调速) | 380V | 200公斤/小时 | 由双搅拌机器,搅拌器工作台、粉条熟化成型机,皮带输送接条机及动力组成 |
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