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奶茶店加 开奶茶店需要哪些费用,奶茶店的设备现今奶茶行业发展的特别迅速,在旺季基本上每天都会有一家新的奶茶店开起来,这说明人们对于这一类的消费和娱乐享受还是有很大的追求的,所以,开一家奶茶店不失为一个创业的好选择,那么开一家奶茶店需要的设备有哪些呢?
1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等。
2、制冰机。在夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,需要保险的食品。可与操作台共同定制,但需要根据店铺大小进行设计。
5、封口机。为了提升整体奶茶店的效率,好尽量用的封口机。虽然半的封口机较便宜,但是如果遇店面高峰,可能会需要顾客等餐。如果效率不高,顾客等待时间过长,或多或少会影响到自己生意。所以,建议一开始就让设备智能化,高X化。
6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁。
7、收银机。作为商铺,收银设备是必不可少的,用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候,让顾客了解自己究竟购买了多少钱,还可以在没有顾客光临的时候,作为店铺的一个广告海报点。
8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏,既可以显示菜单价格,方便顾客查看,也可以显示店铺近的一些活动。
9、磁化净水器。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫,奶茶店少不了它。 开一家奶茶店大致就需要以上这些设备,整体下来需要1-3万元左右,如果自己资金比较充足,建议大家选购材质较好的设备,不仅用着好用还可以提高工作效率,两全其美。
做奶茶要多少设备 奶茶珍珠煮好怎么保存?这个问题往往会难倒大家,不管是开奶茶店还是自己在家煮奶茶,珍珠一旦煮得太多,倒了又浪费,还不如找一个实用的方法保存,那么今天就让小编为大家详细讲解。
奶茶珍珠一般都是有木薯粉、地瓜粉等材料制作而成的,在煮的时候要注意是不是搅拌,以防黏锅或粘在一起。不过要是平时我们煮多了想保存的话,要注意正确的保存方法才行。
奶茶珍珠煮好怎么保存?
1、奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时,在这几个小时里,可以放在常温的环境下,无需要放冰箱保存,这是一种短时间内的保存方法,一旦X过这几个小时,珍珠一般都会开始变硬,没有什么糯性。
2、如果已经X过4个小时的较佳食用期限的话,那么可以加沸水接着煮2-3分钟左右,再去冲冷水,这样还能够再延长2个小时左右,不过这时候珍珠的口感就没有那么好了。
3、煮好的奶茶珍珠还有一种保存方法,就是使用防腐剂来保存,用这个保存方法保存奶茶珍珠的话,至少可以保存十天左右。不过珍珠的X老师并不建议大家这么做,这么做会影响口感,也对身体极其不利。
其实在小编看来,奶茶珍珠还是在短时间内使用完比较好,您平时可以根据差不多的量来煮,以防煮得太多造成浪费。
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