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适用范围:
麻花、沙琪玛、猫耳朵等面食系列,蚕豆、青豆、豆泡、鱼豆腐等豆类制品,鸡爪,鸡腿,肉饼等肉类食品。
1、根据炸制产品的不同,选择油水分离结构或全油过滤结构。
2、油水分离结构省炸油,利于环保,本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,X缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。全油结构节省用油成本,减轻换水的工作负担,适用与残渣不粘稠的产品使用。
3、设备主体采用X质不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。
4、根据产品的不同,采用全油或油水混合技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康。
5、适用于中、小型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。
6、可根据产品的不同,选择自动搅拌、自动上料装置。
规格:2000*1000mm
容油量:400L
升温至100度:耗时15秒
升温至130度:耗电25秒
耗气量:4.5KG
单锅豆(斤):16斤
成品/H:135斤
备注:炸好一锅7分钟
炸豆泡半自动油炸锅批发 炸豆泡油炸机设备价格X势结构:
1、自动搅拌:搅拌方式为公转自转,防止产品炸制时黏连。
2、冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
3、排污阀设在设备的U型底部(漏斗形),排渣彻底。
4、电脑控温、加热均匀、温度恒定炸制产品上色均匀。