一、JR-100不锈钢实验室用小型绞肉机描述
X点:
通用性好,适用范围广
生产效率高
具冻肉绞肉功能,省时、省力、保质
绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期
功能:
绞冻肉功能
正反转功能,使绞肉机堵塞可能性为零
多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求
简介:
绞肉机是肉食生产行业中通用性高,适用范围广的一种肉类加工设备,通过螺杆的旋转挤压,使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切碎成粒,通过孔板的不同组合,可以达到理想要求的不同肉馅。
主要技术参数:
型号 | 外形尺寸(mm) | 电机功率 | 额定电压 | 生产能力 | 整机重量 |
JR--100 | 980*550*900 | 3千瓦 | 380V | 300kg/小时 | 180kg |
二、JR-100不锈钢实验室用小型绞肉机说明
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
肉类生产企业是离不开绞肉机的,绞肉机在生产过程中,将,原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足水同产品的需求.
特点
采用X质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能X越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
适用行业
广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
标准附件:直径为6MM的圆刀一片,直径为8MM的圆刀一片,梅花刀片两片.
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